ALL YOU CAN WORK----ALL YOU CAN EAT (parte II)

El post anterior fue demasiado largo ,pero no encontré otra manera de medio-explicar como funciona y se escribe el idioma chino...
Bueno , entramos al restaurante Tasting the World, el cual es un buffet con comidas de muchas partes del mundo y cuando salimos me enteré que era un restaurante del tipo ALL YOU CAN EAT , donde se paga la entrada y se come TODO LO QUE SE PUEDA COMER !!!!

Comiendo con Enrique en Maracay le hice notar que comían mucho en la cena y El me dijo: "espera a que llegues a Taiwán ,... allá SI comen.... ( aclaro : en Maracay nos sirvieron 8 platos diferentes pero de a uno por vez.. y yo comí bastante al principio pensando que eso era todo y cuando siguieron llegando platos no pude continuar...estaba lleno antes de tiempo !!!)...En Taiwan ellos comen hasta 12 platos..."
Para no alargar mucho la historia , nos sentamos en la mesa y tomamos unos identificadores de metal ( una especie de clip) el cual tiene el numero de la mesa... uno selecciona el plato que quiere comer y pone el ganchito sobre un plato enfrente de la comida seleccionada, se sienta y el/la mesonero/a ( que vaina.. ya estoy como Chavez...!!!el ciudadano, la ciudadana, el presidente la presidenta...!!!) le lleva el plato a la mesa...
Otra aclaratoria: el almuerzo de ayer y de hoy fue un almuerzo de trabajo ( de 12 m. hasta 1 p.m.) con....inaginense......PIZZA y Coca Cola !!!! ( gigantesca , por cierto la pizza y chiquitica la Cocacola ( para los enendidos : "Coa Cola"....dicen que así decimos en Bucaramanga...!!!!!!) de 250 ml...
Yo aclaré, iniciando la comida, que quería comer SOLO COMIDA TAIWANESA...
Solicité ( usando el ganchito metálico) un plato... ( un momento.....los platos tenían su nombre en Chino y en Inglés) llamado algo así como Pan con huevos y ostras y era como una tortilla de huevo empanizada conteniendo ostras y algo gelatinoso que no se describir ,que sabía bien ,pero que me hizo recordar de mis gripes nasales cuando estaba chiquito... creo que entienden...!!!! ( Me acordé de Travel and living... y me dije , pa'lante!!!)
El segundo plato, no fue Taiwanés...era Sashimi Japonés ( disculpen si no lo escribo bien , pero yo de bromita sé español , algo de Inglés, menos de Francés...y hasta ahí, dar los buenos días en Portugués o Alemán , pero no esperen que sepa Japonés o Chino...!!!No joda !!! ( qué grosero...!, será que porque es la una y veinte de la madrugada y estoy cansado... !! perdonalo Dios mío porque no sabe lo que hace !!!)...me serví dos pedacitos de un pescado ( crudo) de color blanco, otros dos de otro pescado de otro color y otros dos de otro más...con una salsita que no sé describir ala cual se le agreagó un pedazo que después descubrí que le daba un sabor picante..
Antes de seguir con las comidas,....un tip informativo...En Taiwan la comida principal del día no es el almuerzo ... (hay que trabajar primero .. o se olvidan que estamos en Taiwán , un país sin petróleo, ni hierro ,ni aluminio, con 22 millones de habitantes, que hace apenas 50 añ6s era MAS ATRASADO que Venezuela y que hoy en día tiene 200.000 millones de dolares en reservas
, es uno de los mayores exportadores del mundo principalmente productos tecnológicos ( producen el 65% de la fabricación mundial de circuitos integrados, son segundos en el mundo en gobierno electrónico....preguntenles cómo sacar cita en la Onidex de acá... mejor no hablemos ese tema, por que de broma no pude viajar por falta de pasaporte, ya que mi pasaporte expedido en 1985 y que tiene 4 o 5 renovaciones... ( vieran las fotos...desde pelo negrito y bigote al estilo Wladimir Gessen( se acuerdan ?)..pasando por progresivas encanecidas y arrugas..hasta la ultima en que el color del pelo se confunde con el fondo blanco de la foto)....solo tenía página y media en blanco y para solicitar la visa china se requerían al menos DOS páginas en blanco...pero después de implorar mi derecho al trabajo y la imposibilidad de sacar mi pasaporte a tiempo , pues apenas hacia 3 meses que lo había tramitado...contemos el cuento como es...
Yo no tenía contemplado ir a China, pero una máquina que estaban fabricando allá estaba lista y coincidía con mi permanencia en Taiwán y entonces decidimos que vieniera a China también, pero eso fue el 26 de Septiembre... mandé el pasaporte y los recaudos con Caro el 28 a Caracas a la agencia de viajes Omega ... ( Publicidad : si va a viajar HAGALO con Viajes Omega, qué agencia ...otro día les cuento de ellos...qué eficientes..).
El 29 me dijeron que la embajada china no trabajaba ni el 1,ni el 2 ni el 3 de Octubre porque el primero era el día nacional de China.... y mi viaje era EL 4 DE OCTUBRE !!!!, pero que cambiaramos el vuelo para el 5 y que ellos solicitaban la visa el 4...Ese día 4 me llamaron para decirme que la maquina que imprimía las visas se había dañado..pero que estaban esperando al tecnico...a las 3 de la tarde me confirmaron que tenía la visa en mi incompleto pasaporte ...

HAY QUINIENTAS MIL MANERAS DE RESOLVER UN PROBLEMA !!!!

me desvié...perdón !!! focalízate Humberto , que ya estás terminando.... ( 1:47 a.m....pero saben qué ? MAñANA ES EL DIA NACIONAL DE TAIWAN Y NO VAMOS A TRABAJAR ( ACLARO : yo solicité que lo hicieramos pero los técnicos de uno de los equipos no podían hacerlo ... y no pudimos...lo intenté..!)... me vienen a buscar a mediodia... si termino pronto voy a poder dormir 8 ( ocho LARGAS ) horas.. se imaginan la felicidad ? ( bueno ni tanto , porque, solo !!!!!)


estaba en que la principal comida del día es la cena .... NORMALMENTE, y así mismo me lo confirmó la esposa de Louis, se preparan 6 platos diferentes y sopa !!! TODOS LOS DÍAS en la cena...que tal?
Además después de cenar se come postre y después helado ...

Pero sí es una fiesta ( una boda... ) son 18 platos distintos...ahí se lo dejo....

Pues parecía que esta noche me iban a casar con alguien, porque comí : ( ojo pelao !!):No necesariamente en ese orden, pero es de lo que me acuerdo , porque creo que fue más....

1.-Sashimi
2.-Sushi
3.-Aleta de tiburón envuelta en quien sabe qué ( pero rica... le pegué un mordisco de tiburón...)
4.-Pescadito ( cual ? ) fresco
5.-Una tortilla mejicana preparada especialmente para mí por la casa... ( qué importante ..!!!)
6.-Noodels de Tainan ( preparado in situ por mí... selecciono los ingredientes , y se meten en un colador por 30 segundos sumergido en agua caliente) y ya.. se rocía con salsa de quien sabe qué ( rica ) y se agrega algo que parecía una albóndiga y resultó ser un hígado de ?????


esta es una foto de una sección del buffet... ( pero un mesero , muy diplomáticamente me dijo que no se podían tomar fotos)..


7.-Pan Oyster's egg ( la tortilla de ostras con ..)
8.-Salmón con un bastimento de vegetales desconocidos por mí..
9.-Pudín de vino tinto... Efraín : lo hubieras probado... qué forma de tomar vino !!!!!riquísimo

Por cierto y cómo estuvo ese viaje fabuloso por el norte ....de Europa y por los países nórdicos ?
Para contarnos: primero se mete en blogger.com. crea una cuenta y empieza a cear su blog: efraínelvikingo.blogspot.com .... etc... y de ahí en adelante a echarnos el cuento...es facil....
( no piensen mal, vikingo por lo del viaje a Noruega, Finlandia, etc...

10.-Black sugar mochi , un postrecito típico de Taiwan ...exquisito

11.-Torta de almendras

12.-Pulpo ( Chun Yu)

13.-Vegetales de Hong Kong

14.-Camarón en salsa agridulce

15.-Camarones fritos y empanizados

16.-2 cervezas Taiwanesas

17.-Un helado de Hagen Daaz

18.-Torta de Ojos de Dragón.. llamada así porque se usa una semiila que dicen que parece los ojos de un dragón....


y todo lo demás de lo que no me acuerdo....pero es importante aclarar que no son platos sancocheros !!!ni mondongueros... son raciones pequeñas, que se van degustanto una después de la otra...

Por cierto , este blog se llama Viajando, Corriendo y Fotografiando, pero estoy viajando , no estoy corriendo y las fotos son Malas!!! porque las he tomado con el teléfono y no son de buena calidad..
Pero ayer compré mi cámara viajera ( chiquitica , pero cumplidora) Nikon S51, de 8,3 megapixels, con display de 3". con tarjeta de 4 gigabytes,con toma de video 640x480 y 30 cuadros/seg, a un precio.....( estoy en Taiwán , la cuna de casi todos los productos electrónicos de la humanidad....) CARISIMO...por no consultar primero por internet...pero como si ni siquiera duermo suficiente? total que pagué 50 US dólares mas de lo que cuesta en Amazon !!!! bueno , pero "sarna con gusto no pica y si pica no mortifica"... ahora me puse como Luis Herrera !!! ( como se nota que estoy agotado...son las dos y 38 a.m....................................................
hasta mañana....